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【カンボジア胡椒レシピ】まずはド定番「たまごかけごはん」

 
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いのうえ あいこ
美味しいもの、猫、嵐をこよなく愛する。旅好きのひきこもりです。 学生時代、東南アジアに何度か向かい、東南アジアラブに。将来は東南アジアを始めとする世界の子どもたちと一緒に暮らすシェアハウスを作りたい。 夢はみんなのおばあちゃんになり、息詰まったひとのサードプレイスとなること。

こんにちは。あいこ(@aicoinoue)です。

今日から少しずつ、わたしたちが大好きな「カンボジアのカンポット胡椒」を使ったレシピを書き溜めていこうと思います。

 

第一回となる本日は、非常にシンプル。

「たまごかけごはん with カンボジア胡椒」

どーーーーーん!!!

そう、これです、これ。

 

まさに、シンプル・イズ・ベスト!!!

美味しそう以外のなにものでもない。

 

レシピ

さて、こちらのたまごかけごはん。

気になるレシピですが、、、

 

・お椀にごはんをよそう。

(炊き立てだとなおよし)

・ごはんにたまごを割りいれる。

 

・カンボジア胡椒(黒)を振りかける。

(お好みの量。わたしは5ジョリジョリくらいかけます)

・あら塩をふりかける

 

以上!!!!

マア簡単!!!!

(そりゃそうだ!!!)

 

気になるお味

炊き立てごはんに、、、

 

ぷっくり卵、、、

 

そしてカンボジア胡椒の豊かな香り、、、

 

深く息を吸い込んだ後に

 

全てをわしゃわしゃと混ぜあわせ

 

ガガガッッッ

 

っと伊藤園のお茶漬けのCMばりに口いっぱいにかき込んでください

 

たまごのまろやかさと

 

カンボジア胡椒のピリッとしたアクセント

 

そして香りがーーーー

 

(二度目)

 

美味しいいいいいい!!!!

 

プラスで納豆を入れるのもオススメ

ちなみにわたしはこのTKG(たまごかけごはん)

納豆をかけるのも猛烈にお勧めします。

 

もうこれだけで立派なあさごはん。

前日準備は炊飯器のセットだけ!!!

 

朝ごはんに!

納豆TKG  with カンボジア胡椒

で元気に行ってらっしゃい!!!!

 

まとめ

カンボジア胡椒は卵にとてもよくあう。

カンボジア胡椒はごはんにもとってもよくあう。

 

わたしたち夫婦がなぜこんなにカンボジア胡椒が好きなのか、というのはこちらの記事で紹介しています。

よければ読んでみてください(^^)/

カンボジア胡椒をみんなに使ってほしいと考える訳

 

カンボジア胡椒が食べてみたくなった方はこちらのBASEから。

あと少しですが在庫がありますので、覗いてみてね!

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いのうえ あいこ
美味しいもの、猫、嵐をこよなく愛する。旅好きのひきこもりです。 学生時代、東南アジアに何度か向かい、東南アジアラブに。将来は東南アジアを始めとする世界の子どもたちと一緒に暮らすシェアハウスを作りたい。 夢はみんなのおばあちゃんになり、息詰まったひとのサードプレイスとなること。

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